地夹皮菜好吃的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 02:57:01

地夹皮菜好吃的做法?

最佳答案

食材用料

地皮菜200克,油适量,盐1克,鲜酱油3克,小红椒2个,小香葱2根

做法步骤:

1,备好食材:地皮菜和小红椒

2,小红椒和香葱切碎

3,地皮菜用清水反复的冲洗干净,冰沥干水分

4,锅中倒油,中火将红椒和一半的葱花煸香

5,倒入地皮菜,并调入盐和鲜酱油翻炒一会

6,起锅前将剩下的葱花放入,翻炒均匀后即可起锅

地夹皮菜好吃的做法

食材

地皮菜30g

鸡蛋3个

油适量

盐适量

蒜适量

小葱适量

方法/步骤

1.地皮菜提前用清水泡发。

2.鸡蛋放一点盐打散,地皮清洗干净,小葱切断。

3.锅中放油,油热后倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋成块后即可盛出。

4.锅中放油,油热后放入蒜片爆香。

5.放入地皮翻炒均匀。

6.倒入鸡蛋翻炒。

7.放入盐调味,最后放小葱断翻炒均匀。

8.炒均匀后关火即可。

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