最佳答案
银鱼干用温水泡10分钟左右。
西芹洗净,先切小段。
再切小条。
把所有西芹切好装盘待用。
小米辣洗净切辣椒圈,葱白切碎,姜切姜丝,蒜切蒜末。
锅中放少许油,油热后放入西芹大火翻炒1分钟。
加入1小勺盐继续大火翻炒2分钟。
装盘待用。
锅中放少许油,油热后放入姜蒜辣椒大火翻炒片刻。
放入银鱼大火翻炒1分钟。
加入之前炒好的西芹,加入1勺生抽,大火翻炒1分钟,加入葱末、少许鸡精翻炒均匀,就可以关火了。
晒干的小银鱼怎么做好吃 银鱼干怎么做好吃
第一步:先把白菜洗干净,选取比较嫩的菜叶部分捣碎,留着备用。
第二步:将小银鱼干泡软剁碎,然后将米粥倒入小锅中,倒入少量清水,第一步:先把小银鱼干泡软,