最佳答案
用料：小银鱼500克、料酒少许、十三香、盐、花生油、鸡蛋一个、面粉适量、淀粉适量。
1、
准备小银鱼洗净去头、内脏。加入少许盐，十三香，料酒味上30分钟。
2、
打一个鸡蛋，加入面粉、淀粉。
3、
将鱼放入蛋液中。
4、
锅中放入适量花生油，放入银鱼
5、
小火慢煎至两面金黄，装入盘中即可。
新鲜小银鱼怎么做好吃？
用料：小银鱼500克、料酒少许、十三香、盐、花生油、鸡蛋一个、面粉适量、淀粉适量。
1、
准备小银鱼洗净去头、内脏。加入少许盐，十三香，料酒味上30分钟。
2、
打一个鸡蛋，加入面粉、淀粉。
3、
将鱼放入蛋液中。
4、
锅中放入适量花生油，放入银鱼
5、
小火慢煎至两面金黄，装入盘中即可。
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