糯米蒸熟为什么叫阴米

分类: 美食 时间: 2024-12-27 15:40:37

糯米蒸熟为什么叫阴米?

最佳答案

因为是将糯米蒸熟后阴干而成的。阴米是一种具有地域特征的食物,食用的方法有很多,在湖南、湖北等地比较常见,由于阴米是经过蒸熟的,所以将其煮来食用的话一般不用太长时间。

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