最佳答案
云南牛肉汤锅的做法和配料如下
1、
食材：牛肉适量、黄灯笼辣椒酱两勺、姜适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、野山椒适量、鸡精两勺。
2、
泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，绿豆芽也洗干净，青红小米辣切成小段儿。
3、
准备好肥牛片。
4、
炒锅入少许油，先下姜蒜蓉炒香。
5、
再入泡野山椒，再加入黄灯笼辣酱一勺
炒香。
云南牛肉汤锅的做法和配料是什么？
云南牛肉汤锅的做法和配料如下
1、
食材：牛肉适量、黄灯笼辣椒酱两勺、姜适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、野山椒适量、鸡精两勺。
2、
泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，绿豆芽也洗干净，青红小米辣切成小段儿。
3、
准备好肥牛片。
4、
炒锅入少许油，先下姜蒜蓉炒香。
5、
再入泡野山椒，再加入黄灯笼辣酱一勺
炒香。
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