最佳答案
第一步：选材购买腰子时，买原油的。
第二步：清洗把腰子放入清水中冲洗干净。漂洗至无血水流出。
第三步：去包膜将腰子上面的一层薄薄的膜，去掉。延边缘处撕下。
第四步：切开去骚筋将腰子从中间纵向将其对半切开。羊腰子切开后，可以看到中间的骚荕，也一定要去掉。扯出来，或用刀将腰子中间白色部分剔除掉。
第五步：去腥用料酒或白酒反复搓揉，腌制10分钟，这样猪腰子的臊味就差不多被去除了。
第六步：开始烧烤
电烤猪腰子的做法
猪腰子提前用水拔去血水，在用料酒，鸡精，耗油，黄豆酱，葱姜，腌制，一个小时，在放入电烤十分钟即可。
电烤猪腰子的做法
1/8分步阅读
猪腰子洗干净，一定要把那些白色的都去掉
2/8
穿成串
3/8
开始烤
4/8
翻几下
5/8
看看颜色的变化
6/8
先刷一层油
7/8
之后加少量辣椒粉和孜然粉
8/8
烤熟就可以吃了
注意事项
一定要把猪腰里面那些白色的去除干净啊，不然会很骚的