河南省周口市特产(周口特产)

河南周口有什么特产?

  1、逍遥胡辣汤   逍遥胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶,该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成,一度被封为宫廷饮品。   2、邓城猪蹄   邓城猪蹄源于周口市商水县邓城镇,以清滑爽口,柔韧脱骨,味醇酥嫩,香气浓郁出名。   3、沈丘顾家馍   沈丘顾家馍是河南省周口市沈丘县特产。顾家馍分贡馍和小花馍两种,是以面粉为主要原料,经手工揉、搓、捏、掀、挑、上色等一系列复杂工序而制成的一种面食。   顾家馍能存放年余,而不酸、不霉、不裂、不散、不变质,年余馏之,味仍如初蒸。顾家馍馍体浑圆,外型工整,无裂品裂纹,立而不斜,卧而不堆;外观洁白、光滑;在阳光下如瓷般迎光闪亮;馍底部呈阴阳八卦图形,构成了其独特的标志。      4、观堂麻片   观堂麻片是周口市鹿邑县的中华传统名点之一。工艺流程始于南唐,以片薄,酥脆香甜、爽口而文明。具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如纸、不嚼自化等特点。   5、淮阳黄花菜   淮阳黄花菜是河南省周口市淮阳县特产。淮阳黄花菜花蕾肥大,双层6瓣,有七根金针似的花蕊,馏晒后色泽金黄,菜条丰润,油性大,弹性强,久煮不烂,鲜嫩甜脆。   参考资料来源:[baike.baidu.com]

鹿邑有哪些景点,特产?

  景点首推:老君台,太清宫。还有陈抟公园也值得一转,不过想感受老子文化气息,光在那几个地方转还是不够的,整个鹿邑县城的老子文化积淀深厚,可以去鹿邑乡村去转一下,可以充分体会一下。然后再尝一下鹿邑的特色小吃,会让你的旅程更加愉快。   首先试量狗肉、观堂麻片、辛集麻花都是全国驰名的,另外还有高集烧饼,还有一种叫妈糊的粥类食品是鹿邑特有的,到鹿邑来了就一定不要错过哦~~   还有的就是鹿邑的酒了,鹿邑县的酒文化也是历史悠久的,宋河粮液、鹿邑大曲都是驰名海内外的佳酿。不妨带些回去走亲访友也是很有特色的。

周口特产,周口特产在哪可以买到,有哪些呢?

  烧饼,烩面,糊辣汤,水煎包,油条,豆沫,包子,蒸糕,黄焖雨,小酥肉,油茶,淮阳豆腐皮,羊肉汤,牛肉

淮阳特产

  1、淮阳黄花菜 地理标志产品      黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区,喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具有“观为花,食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜,肉质肥大,花味清香,营养价值很高,是著名的碱性食品。黄花菜炒肉是东北家常菜之一,还可以打卤、涮锅。淮阳黄花菜地理标志产品保护范围以河南省淮阳县 《关于实施淮阳黄花菜地理标志产品保护范围的函》(淮政文〔2006〕58号)提出的范围为准,为河南省淮阳县城关镇、冯塘乡、刘振屯乡、临蔡镇、大连乡、新站镇、葛店乡、四通镇、鲁台镇、安岭镇、黄集乡、郑集乡、朱集乡、齐老乡、豆门乡、曹河乡、王店乡、白楼乡、许湾乡等19个乡镇现辖行政区域。…   2、酱蒲菜      酱蒲菜,是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物,生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状,宽1-1.5厘米,高2-3米,露出水面,色泽青绿,可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处,直径2-4厘米。淮阳城湖淤泥深厚,土质肥沃,蒲菜生长条件得天独厚。根茎剥去外皮,呈银状,生吃脆甜无丝,味美可口;熟吃久煮发脆,鲜嫩芳香;酱制别具风味,更为独特。据《淮阳县志》记载,孔子于前489年到陈州(今淮阳城)时,在陈绝粮饥饿难当,其学生子路下城湖拔了几根蒲子,剥去根茎的外皮。试尝之后脆甜可口,于是仲尼师徒饥腹得饱。袁世凯的堂侄袁寿山久居淮阳,爱吃蒲菜。给袁寿山做饭的厨师为了投其所好,让他一年四季都能吃上蒲菜,便将剥好的蒲菜腌制在甜面酱内。数月后吃着脆甜,酱香浓郁,酯香纯厚,别具风格。后来美馥斋、四美斋等几家酱菜作坊也按上法腌制酱制,于是广大群众也吃上了酱蒲菜。该产……   3、淮阳泥泥狗      泥泥狗是淮阳太昊陵人祖会中泥玩具总称,是一种原始图腾文化下产生的一种独特的民间艺术,又称陵狗或灵狗。其表现的题材十分广泛,天上的飞禽,地上的走兽无所不有,造型虚幻、神秘。林林总总的怪异形体中有九头鸟、人头狗、人面鱼、猴头燕、独角兽、多头怪、翼鱼、翼兽、人面猴、四不象、猫拉猴。草帽虎、怪狮、驮子斑鸠、龟、蟒、蛇、狗、熊、蟾蜍、晰蜴、豆虫、蝎子等等,还有各种抽象、变形的多种怪兽复合体共约200余种。泥泥狗因其造型古拙、荒诞,在众多民间艺术具有独特的魅力。《淮阳泥泥狗》精选200余种泥泥狗作品,系统地反映了这一颇具原始风格的民间艺术。……   4、民间泥玩      淮阳,古称陈州,是中国历史传说中“三皇五帝”之首--伏羲氏建 都之地。淮阳城北有“太昊陵”,俗称“人祖庙”。“太昊”是形容伏羲像日月那样光明,以赞美他在茹毛饮血的人生之始,教民"作网罟,以佃以鱼,以赡民用;养六畜,以充庖厨的圣德(《史纲评要·太昊伏羲篇》)。 “太昊陵”每年农历二月二至三月三为“人祖庙会”,当地人又称“二月会”。在二月会期间,每天有炎黄子孙10万人云集淮阳,在伏羲陵和女娲观前朝祖进香,祈盼国运昌盛,民富国强。 太昊陵“人祖庙会”的原始主题是祭祀人祖伏羲和女娲,以求子孙繁衍。所以,至今仍保留着远古初民“生殖崇拜”的遗俗,如颂扬伏羲、女娲的“履迹舞”,再现“生殖崇拜”上古遗风的“摸儿洞”、“献旗杆”、“拴娃娃”以及各种动物下部的女阴符号等等,展示了人类的生命意识和种族繁延的永恒主题。 淮阳“泥泥狗”,就伴随着宗…   5、龙湖荷叶茶      在历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的中国淮阳县,有着五千年多年历史的万亩龙湖中,沿岸村民以湖为生,荷花、莲藕、蒲萎、打渔一直传承了几千年。 2011年10月19日在东关社区凌书记的带领下我们参观了淮阳县碧荷香特产有限公司,仔细观摩了作为该县“一村一品”特产品牌荷叶茶,凌书记向我们仔细介绍了“荷叶茶”由来。 2006年,淮阳县东关社区几户群众开始用龙湖里的荷叶试制“荷叶茶”,但由于技术原因,一直没有成功,所生产的荷叶茶质量差,口感得不到市场认可。镇政府在了解这一情况后,通过市场考察和向有关专家请教,认为荷叶保健作用价值极高,利用荷叶生产茶叶,市场前景也十分广阔。于是多次组织人员到外地学习制作茶叶的生产技术,同时聘请外地技术人员到淮阳现场指导传授技术,经过不懈努力,2009年,终于正式研制出龙湖特产“荷叶茶”。 2010年,在前期基础上,镇政府帮……   6、淮阳槐山羊      淮阳槐山羊是河南省周口市淮阳县的特产。槐山羊体质壮实,结构匀称。毛细而匀,纯白居多。肉质鲜嫩、膻味小、适合烹调,为人们所爱食。槐山羊板皮品质优良,在国际市场上亨有盛名,称为“汉口路槐皮”。淮阳是中心产地之一,境内饲养始于春秋。经历代代人工选育,形成地方优良品种。槐山羊体质壮实,结构匀称。头大小适中,面似三角形,分有角无角两种。竖耳,直须,双目有神,颈粗稍短,前躯较宽,背腰平直,肋骨张开。中躯呈圆筒形,后躯发达,尾短而上翘。四肢有力,蹄质坚硬,行动敏捷。毛细而匀,纯白居多。食草广泛,适应性强,易管理,疾病少。其板皮肉面为浅黄色和粽黄色,油润光亮,有核桃花纹,常称豆花板或腊黄板,板质细密,毛孔细小均匀,分层多而不碎,折叠无皱线,拉力强且柔软,韧性大而弹力强,是制革业的上等原料,畅销东南亚和欧美市场,年出口量近40万张。1983年获国家外经贸部荣誉证书。 ……[   7、龙湖鲤鱼      龙湖鲤鱼是河南省周口市淮阳县龙湖的特产。淮阳居民利用龙湖的有利条件,大力发展渔业,每年上市鲜鱼10万公斤左右。淮阳龙湖位于黄淮平原腹地,东西阔4.4公里,南北长2.5公里,围堤14公里,面积11平方公里(16483),水域面积8000多亩。其气势,其规模,无不令杭州西湖、武汉东湖黯然失色。湖水环抱古城,古城屹立水中;湖中有城,城中有湖,补誉为内陆奇观,中原名珠。 龙湖盛产鱼类,主要有鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲇鱼、黄颡鱼、乌鳢(黑鱼、火头)、青鱼、草鱼、鲢鱼等,而鲤鱼久最富盛名。早在春秋时期,龙湖鲤鱼就闻名遐迩了。《诗经。陈风》蘅门篇中,曾有“蘅门之下,可以栖迟,泌之洋洋……岂其食鱼,必河之鲤”的诗句。那时,龙湖鲤鱼就和黄河鲤鱼齐名了。淮阳县志记载,隋炀帝大业十二年(公元616年),郡女垣中得鲤鱼,长7尺余。 淮阳习俗,鲤鱼象征吉祥富裕。男女成媒,一定……   8、王家五香羊头   推荐8      王家五香羊头是河南省周口市淮阳县的特色美食。其肉质细嫩、滑润、爽口、颜色鲜亮,食用时香味扑鼻,细烂无异味,肉肥而不腥腻,具有温中散寒,健脾开胃,滋补壮身之药理功效。王家五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上,聚传统与科学方法相结合,研制出华夏独一无二的火焖羊头奇特配方。最大特点:羊肉选用的是豫东区域有名的上等槐山羊。其肉质细嫩、滑润、爽口、颜色鲜亮,食用时香味扑鼻,细烂无异味,肉肥而不腥腻,具有温中散寒,健脾开胃,滋补壮身之药理功效。曾被国家、省、市、县烹协、旅游协会评为:中华名吃、河南地方名吃等称号。同时又增加了更具有特色的芝麻叶手工杂面条,味美纯正,回味悠长,仿佛又回到以前的农村生活气息。 龙都大道中段(田湾)淮阳王家羊头第一家的美誉响遍中原。……   9、冯塘耿氏熏鸡   推荐9      冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口,有清淡的腊肉香味,并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久,源于清代,由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础,经过耿氏四代人的精心研究,形成了一整套科学的加工程序。原料选用6个月龄的健壮柴鸡,精选20多种天然名贵香料和中草药,工序达10多道,纯手工加工。 冯塘耿氏熏鸡以其完美的造型、诱人的色泽、独特的风味、可靠的质量而久负盛名,深受广大消费者的喜爱,广销周边市县。该产品被周口市工商局、周口市商业局、周口市消费者协会、周口市个体劳动者协会评为“周口市优质风味小吃”,荣获周口市消费者“信得过产品”的称号,并于2005年通过了国家商标总局注册的“冯塘耿氏”商标。 淮阳县冯塘耿氏熏鸡店,位于淮阳县冯塘集镇中心繁华地段,现由耿氏熏鸡第四代传人耿振主……[详细]   10、烧蒲菜   推荐10      烧蒲菜是淮阳独有的名菜,被列为河南省地方名菜之一。它以城湖特产蒲子下端的嫩蕊为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。…

周口都有哪些特产呢?

  1、逍遥胡辣汤   逍遥胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶,该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成,一度被封为宫廷饮品。   2、邓城猪蹄   邓城猪蹄源于周口市商水县邓城镇,以清滑爽口,柔韧脱骨,味醇酥嫩,香气浓郁出名。   3、沈丘顾家馍   沈丘顾家馍是河南省周口市沈丘县特产。顾家馍分贡馍和小花馍两种,是以面粉为主要原料,经手工揉、搓、捏、掀、挑、上色等一系列复杂工序而制成的一种面食。   顾家馍能存放年余,而不酸、不霉、不裂、不散、不变质,年余馏之,味仍如初蒸。顾家馍馍体浑圆,外型工整,无裂品裂纹,立而不斜,卧而不堆;外观洁白、光滑;在阳光下如瓷般迎光闪亮;馍底部呈阴阳八卦图形,构成了其独特的标志。      4、观堂麻片   观堂麻片是周口市鹿邑县的中华传统名点之一。工艺流程始于南唐,以片薄,酥脆香甜、爽口而文明。具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如纸、不嚼自化等特点。   5、淮阳黄花菜   淮阳黄花菜是河南省周口市淮阳县特产。淮阳黄花菜花蕾肥大,双层6瓣,有七根金针似的花蕊,馏晒后色泽金黄,菜条丰润,油性大,弹性强,久煮不烂,鲜嫩甜脆。   参考资料来源:[baike.baidu.com]

周口有什么特产

  周口的邦杰牛肉,还可以啊。还有布朗李,这个貌似是商水一个什么镇产的。

河南周口的特产是什么??

  邓城猪蹄,逍遥胡辣汤+烧饼,都是上等的御餐,莲花味精、白酒:鹿邑大曲、四五老窖、宋河粮液,黄花菜。

河南省周口市扶沟县有什么特产

  周口黄牛、槐山羊、淮阳驴、项城猪、鲈鱼、白龟;白花泡桐、高口樱桃、陈老将梨;黄花菜、逍遥大葱、房坟韭菜、芦笋。 本地特产 1.黄金瓜学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆. 2.枣西华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。鸡心枣,又叫小枣,果实较小,呈鸡心状,果皮薄、果肉中厚,致密质细,味极甜核较小,是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣,天下最好”。枣果是著名的滋补佳品,营养丰富,干枣含糖50%-87%。

河南周口怎么样?

  周口市位于河南省东南部,辖淮阳、鹿邑、扶沟、沈丘、太康、郸城、西华、商水和川汇区、项城市八县一市一区,辖区总面积1.19万平方公里,耕地面积1170万亩,总人口1070万人,耕地面积、总人口均居全省第2位。   2005年年末,周口总人口为1070万人,其中农业人口954.7万人,非农业人口115.3万人。人口年出生率为11.05‰,死亡率为5.71‰,自然增长率为8.34‰。周口劳动力资源丰富,剩余劳动力达400万人 。   2008年周口全市经济生产总值984亿元,位居河南黄淮四市第一位!全国经济第91位!   工业发展   周口市工业发展迅速,产值连年高速递增。现已建立了以电办机械、纺织印染、食品酿造、裘皮制革为支柱的门类齐全的工业体系。一批骨干企业和名优产品享誉海内外。周口市味精厂生产的"莲花"牌及"口得福"牌味精,先后获得24块国内、国际金奖,其生产能力已达12万吨,跃居世界同行四强,单厂产量位居世界第一。1998年8月1日,"莲花味精"股票成功上市。河南宋河酒厂生产的高、低度宋河粮液在第五届全国白酒评经比中荣获国家金奖,进入国家名酒行列。河南康鑫集团有限公司生产的高科技产品光缆已进入国家干线。河南鞋城皮革制品有限公司生产的牛皮及制成品远销20多个国家和市,创汇能力已达1000多万美元。   随着改革开放的深入发展,周口市的基础设施日益完善。西部紧靠京广铁路大动脉,北部许(昌)郸(城)窄轨铁路横贯东西,南部漯(河)阜(阳)铁路穿境而过。经国家批准建设的周口--漯河高速公路正在筹建之中,届时可汇入北京至珠海高速公路。沈丘--周口--郑州公路周口段高等级公路正在分期建设。沙颍河刘湾港二期扩建工程的沈丘过船闸已经竣工,郑埠口枢纽工程和周口港已纳入国家计划。工程竣工之后,水上运输由周口启航,经淮河、长江可直达南京、上海。全市电力供应充裕,网路火电和地方电联网联起套。邮电通讯发展迅速,连接全市城乡的十万门程控电话直拨国内外,INTERNET已进入千家万户。   灿烂的历史文化,丰富的农业资源,蓬勃发展的工业以及优良的投资环境,吸引了来自美国、日本、英国、澳大利亚、意大利、加拿大、香港、台湾等20多个国家和市的客商前来投资办企业。目前,全市已累计批准成立外商投资企业246家,合同利用外资近2亿美元,三资企业已成为全市出口创汇的主力军,焕发出勃勃生机。   本地特产   1.黄金瓜   学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆.   2.枣   西华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。鸡心枣,又叫小枣,果实较小,呈鸡心状,果皮薄、果肉中厚,致密质细,味极甜核较小,是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣,天下最好”。枣果是著名的滋补佳品,营养丰富,干枣含糖50%-87%。   3.逍遥胡辣汤   胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为"胡辣汤"。 逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等...   4.沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,经济发达,商业繁华,在方圆百十里流传着"兆丰酒,顾家馍,周家的麻花点着火"的谣谚。如今,经营周家麻花的叫周显章,从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生,代代相传至今已有100多年的历史。 周家麻花呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。   历史名人:伏 羲 女 娲 老子 汲 黯 蔡 衍 陈胜吴广 应 詹 谢 安 黄 霸 陈 抟 符彦卿 韩 弘 沈 伦 徐世隆 顾 佐 轩 輗 袁世凯 张镇芳 朱丹陛 李子纯 吉鸿昌 王广建 李干公 严图阁 侯香山 李梦阳

周口有什么特产和名吃

  名吃:逍遥镇胡辣汤(西华)邓城猪蹄   马四果子   方布袋烧鸡(淮阳)   王三水饺   试量狗肉(鹿邑)   孔集烧鸡   酱黄花菜   马头牛肉、豆腐干   商水大盘鸡   哦对了还有麻花   干煸盘龙鳝(项城)淮阳的鱼   特产:莲花味精   宋河粮液酒   淮阳太昊陵泥泥狗   金丝猴算不算呢?   以上是本人自己总结的。。楼下想到再补充吧。

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