野生沙瓜的怎样做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 23:31:52

野生沙瓜的怎样做好吃?

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在鲁西南的农村,有一种野生的植物,叫做沙瓜瓢的小野瓜,以前在田边的地头、沟坡上很常见,现在好像很少了, 每年的6月开始开花, 7月份会结出一串串的果子。

好吃的野生沙瓜做法:

1野生沙瓜切片,不要切的太薄

2锅热后倒入适量油,下野生沙瓜两面煎一下,煎至野生沙瓜有点颜色外焦里嫩

3倒入适量高汤小煮一下

4几分钟后倒入蒸好切片的耙齿萝卜,盖锅盖焖制

5最后勾一点芡,放一点包尾油,点缀上葱和香菜即可

野生沙瓜的怎样做好吃

1野生沙瓜切片,不要切的太薄

2锅热后倒入适量油,下野生沙瓜两面煎一下,煎至野生沙瓜有点颜色外焦里嫩

3倒入适量高汤小煮一下

4几分钟后倒入蒸好切片的耙齿萝卜,盖锅盖焖制

5最后勾一点芡,放一点包尾油,点缀上葱和香菜即可

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