最佳答案
把茄子蒸熟了以后再晒茄子干是最好的。茄子蒸熟了以后再晒茄子干比较滑嫩好吃，它既不柴也不硬而且特别容易熟烂，比直接晒的要好得多。
茄子干直接晒好还是蒸了好
茄子吃不了生晒好还是煮熟了晒好。当然是生晒的好，茄子煮熟了就不好晒了。
茄子丰收的时候，一般人家都把茄子切成片或者切成粗一点的丝。然后放阳光下暴晒。晒干后收起来，到秋天冬天用晒干的茄子烧肉炒肉丝，都是一道美味。
茄子干直接晒好还是蒸了好？
把茄子蒸熟了以后再晒茄子干是最好的。茄子蒸熟了以后再晒茄子干比较滑嫩好吃，它既不柴也不硬而且特别容易熟烂，比直接晒的要好得多。
茄子干直接晒好还是蒸了好
茄子吃不了生晒好还是煮熟了晒好。当然是生晒的好，茄子煮熟了就不好晒了。
茄子丰收的时候，一般人家都把茄子切成片或者切成粗一点的丝。然后放阳光下暴晒。晒干后收起来，到秋天冬天用晒干的茄子烧肉炒肉丝，都是一道美味。
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