最佳答案
主料：西瓜100克、鸡蛋5个
辅料：葱5克、精盐2克、植物油100克、
做法：
1、
将葱洗净后切成段
2、
用榨汁机将西瓜榨成汁（如果家里没有榨汁机，可把西瓜瓤用干洁纱布包起来，挤出西瓜汁。）
3、
将西瓜汁、鸡蛋和精盐加入碗内
4、
将西瓜、鸡蛋和精盐打匀
5、
炒锅上火，放油烧热，下葱段略爆
6、
减小火力倒入蛋液，将蛋炒至将凝固时，烹鲜汤适量（也可不加入鲜汤）
7、
加入鲜汤后，迅速盖上锅盖，煎焖片刻翻转鸡蛋将蛋翻转后装盘即可
西瓜子炒蛋的做法？
主料：西瓜100克、鸡蛋5个
辅料：葱5克、精盐2克、植物油100克、
做法：
1、
将葱洗净后切成段
2、
用榨汁机将西瓜榨成汁（如果家里没有榨汁机，可把西瓜瓤用干洁纱布包起来，挤出西瓜汁。）
3、
将西瓜汁、鸡蛋和精盐加入碗内
4、
将西瓜、鸡蛋和精盐打匀
5、
炒锅上火，放油烧热，下葱段略爆
6、
减小火力倒入蛋液，将蛋炒至将凝固时，烹鲜汤适量（也可不加入鲜汤）
7、
加入鲜汤后，迅速盖上锅盖，煎焖片刻翻转鸡蛋将蛋翻转后装盘即可
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