分类： 美食 时间： 2024-05-10 03:00:01
辣椒炒豆腐最正宗的做法？
1、
用料：青椒1个、老豆腐1块、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣、葱1段、味极鲜1勺。
2、
豆腐切小块，放入电饼铛（锅里也行）里面煎至两面金黄，盛出来备用。
3、
锅内倒入油，放入辣椒，大蒜，葱，爆香。
4、
倒入豆腐，生抽，味极鲜翻炒一下。
5、
倒入盐，加上水，咕嘟咕嘟，可以多炖一会儿入味（喜欢吃酸的可以加点醋）。
6、
只剩一点点汤的时候就可以关火开吃了。
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