大海虾怎么做好吃又简单

分类: 美食 时间: 2024-12-29 03:44:06

大海虾怎么做好吃又简单?

最佳答案

糖醋大虾

食材:虾500g 姜丝 蒜末少许

调酱汁:一勺料酒➕一勺老抽➕一勺淀粉➕两勺生抽➕两勺醋➕三勺糖➕半碗水调匀

1虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)

2锅里下小宽油,下虾子炸至变色,表皮微微起皱,盛出备用

3锅里留少许底油,下姜丝和蒜末,下炸过的虾子煸炒

4倒入调好的酱汁,咕嘟一分钟即可

5盛盘后撒上葱花

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