最佳答案
1、
原材料：黄色小土豆1磅，菜油适量。调料：淮盐约2茶匙。
2、
把土豆煮至刚熟，筷子插入能穿过；
3、
用大菜切把土豆拍扁，不要太扁哦；
4、
锅里撒约1/2茶匙淮盐，大中火煎两边；
5、
煎至两边金黄色就OK了，蘸上或撒上您喜欢的蘸料。
本地豆怎么做好吃？
1、
原材料：黄色小土豆1磅，菜油适量。调料：淮盐约2茶匙。
2、
把土豆煮至刚熟，筷子插入能穿过；
3、
用大菜切把土豆拍扁，不要太扁哦；
4、
锅里撒约1/2茶匙淮盐，大中火煎两边；
5、
煎至两边金黄色就OK了，蘸上或撒上您喜欢的蘸料。
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