最佳答案
蒸鱼豉油一般是在鱼蒸好了以后再放。鱼蒸好之后要倒掉里面的汁水再加蒸鱼豉油，不然鱼会很腥。加了蒸鱼豉油以后再加一点大葱丝或者小葱岁，用热油泼一下，这样不仅能激发出蒸鱼豉油的香味，而且葱油和蒸鱼豉油混合在一起更加美味。
蒸鱼豉油是蒸前放还是蒸好了放？
蒸鱼豉油一般是在鱼蒸好了以后再放。鱼蒸好之后要倒掉里面的汁水再加蒸鱼豉油，不然鱼会很腥。加了蒸鱼豉油以后再加一点大葱丝或者小葱岁，用热油泼一下，这样不仅能激发出蒸鱼豉油的香味，而且葱油和蒸鱼豉油混合在一起更加美味。
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