最佳答案
材料
猪绞肉300克，竹笋、榨菜、香菇各30克
调味料
盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉各适量
做法
1. 竹笋、榨菜洗净切丁；香菇洗净切末。
2. 猪绞肉用酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀，再加入香菇、竹笋、榨菜袢匀，放入碗中，入蒸锅蒸熟后取出，倒扣在盘中即可。
榨菜蒸肉怎么做？
材料
猪绞肉300克，竹笋、榨菜、香菇各30克
调味料
盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉各适量
做法
1. 竹笋、榨菜洗净切丁；香菇洗净切末。
2. 猪绞肉用酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀，再加入香菇、竹笋、榨菜袢匀，放入碗中，入蒸锅蒸熟后取出，倒扣在盘中即可。
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