最佳答案
用料
猪肉 100克
面 4个饼面
酱油 1勺
盐 少许
葱 2根
韭黄 一小把
卤肉炒面片的家常做法步骤：
步骤 1
烧开水放面煮至8成熟（只要中间没有硬块即可）捞出面放入冰水泡5分钟左右，没有冰水可以放凉水
步骤 2
煮面过程切好配菜
步骤 3
锅中倒入少许油爆炒猪肉，两面变色放配菜放一勺盐炒均匀倒入泡好滤干水的面
步骤 4
翻炒均匀倒入酱油调色，因为自己家人吃没有放老抽
步骤 5
炒至面散开即可。
卤肉炒面片的家常做法？
用料
猪肉 100克
面 4个饼面
酱油 1勺
盐 少许
葱 2根
韭黄 一小把
卤肉炒面片的家常做法步骤：
步骤 1
烧开水放面煮至8成熟（只要中间没有硬块即可）捞出面放入冰水泡5分钟左右，没有冰水可以放凉水
步骤 2
煮面过程切好配菜
步骤 3
锅中倒入少许油爆炒猪肉，两面变色放配菜放一勺盐炒均匀倒入泡好滤干水的面
步骤 4
翻炒均匀倒入酱油调色，因为自己家人吃没有放老抽
步骤 5
炒至面散开即可。
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