做法如下
用料，槐花 10 克，面粉 30 克，鸡蛋 2 个，盐 5 克
做法步骤
步骤 1
树上采摘下来的刺槐花
步骤 2
把刺槐花摘下来，花的根蒂也要弄干净哦，这样口感会更好
步骤 3
准备好焯好水的刺槐花，面粉，鸡蛋
步骤 4
刺槐花、面粉、鸡蛋、盐，混合搅拌
步骤 5
充分搅拌后
步骤 6
平底锅里加油烧热，把面糊放入锅里，摊平，中火煎，里面煎熟即可
刺槐花的正宗做法
一、用料
蒜头 300 克
色拉油 200 克
葱 3－5 根
小红椒 1－2 个
盐 4 克
白糖 2 克
生抽 适量
耗油 适量
胡椒粉 适量
生蒜蓉酱:
蒜头 100 克
盐 3 克
白糖 1 克
生抽 20 克
耗油 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
二、蒜蓉酱的做法步骤
步骤 1
大蒜去皮300克切片后剁碎，剁成小颗粒状，取三分之二用水冲清洗一下，然后控一下水备用。
步骤 2
锅里加入200克油，大火烧热，放入洗净的葱段炸至金黄捞出丢弃。 葱段控干水分再下锅，避免爆油。 葱没有也可以不放。不过有了葱油的味道会更香。
步骤 3
关火，等油温下降一些加入大概三分之二的蒜蓉，搅拌一下再开最小火慢炸，期间需要多搅动，特别是锅边的容易焦糊。
步骤 4
待大部分蒜蓉上浮到油面上，这个时候蒜蓉的状态是微微发黄。 关火，然后倒入剩下的三分之一蒜蓉，搅拌一下，马上出锅即可
刺槐花的正宗做法
是将鲜刺槐花去除花蕊后剁成碎末并加入面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、小苏打等食材拌匀，然后用油炸至金黄色即可。
这种糖炸花是江苏徐州传统的糕点之一，口感时脆时软，入口即化。
而刺槐花本身有清热去火的功效，所以制成的刺槐花糕点不仅好吃，也有一定的功效。
刺槐花的正宗做法
你好，刺槐花的正宗做法如下：
材料：
刺槐花、糯米粉、白糖、芝麻油
步骤：
1. 将刺槐花挑选干净，去掉杂质和花蒂，洗净后晾干备用。
2. 取一碗糯米粉，加入适量的水搅拌成糯米粉浆。
3. 在糯米粉浆中加入适量的白糖，搅拌均匀。
4. 将刚才晾干的刺槐花沾上糯米粉浆，均匀地裹上一层糯米粉浆。
5. 在锅中加入适量的芝麻油，烧热后将裹好糯米粉浆的刺槐花放入锅中煎炸至金黄色。
6. 将煎好的刺槐花捞出，放在纸巾上吸干油分后即可食用。
温馨提示：
1. 煎炸时不要过火，以免糯米粉浆糊掉。
2. 裹糯米粉浆时不要太厚，以免口感不好。
3. 可以在糯米粉浆中加入少量的食用色素，让刺槐花更加漂亮。