最佳答案
用料
榨菜
一包
生抽
两汤勺
油
适量
葱
一根
鱼
一条
麻油
半勺
辣椒
随爱好
香肠
一根
娃娃菜
一小个
榨菜鱼的做法
鱼买的时候叫老板切片
鱼片用生粉盐腌15分钟
鱼骨鱼头剪一下
剪到有一点金黄
锅里放油
爆炒姜片
蒜头
葱头
再加入娃娃菜
香肠
炒一下
倒入两碗水（差不多没过鱼骨就行）
放入鱼骨鱼头烧5分钟
最后放入鱼片
调味即可
辣椒香油随个人喜欢吧
小贴士
酸菜鱼也好吃不过酸味就更重
榨菜就没那么重
这样煮汤更甜
广东姜葱煮鱼的做法？
用料
榨菜
一包
生抽
两汤勺
油
适量
葱
一根
鱼
一条
麻油
半勺
辣椒
随爱好
香肠
一根
娃娃菜
一小个
榨菜鱼的做法
鱼买的时候叫老板切片
鱼片用生粉盐腌15分钟
鱼骨鱼头剪一下
剪到有一点金黄
锅里放油
爆炒姜片
蒜头
葱头
再加入娃娃菜
香肠
炒一下
倒入两碗水（差不多没过鱼骨就行）
放入鱼骨鱼头烧5分钟
最后放入鱼片
调味即可
辣椒香油随个人喜欢吧
小贴士
酸菜鱼也好吃不过酸味就更重
榨菜就没那么重
这样煮汤更甜
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