12月份有佛手瓜吗

分类: 生活 时间: 2024-12-28 10:31:44

12月份有佛手瓜吗?

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12月份有佛手瓜,佛手瓜上市的季节就在12月份,每年的11-12月份,正是佛手瓜大量上市的季节,鲜嫩营养,价格也不贵!因为佛手瓜比较耐储存。

佛手瓜又叫寿瓜、千金瓜,口感清脆爽口,营养丰富,即可做菜,也可以当水果吃,加上它的外形如两掌合十,有佛教祝福之意,所以深受人们的喜爱!佛手瓜富含中含蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素C、核黄素、叶酸、泛酸、烟酸以及钙、磷、铁、钠、铜、镁、锌等微量元素。其中,佛手瓜中钙含量比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,铁是南瓜的4倍,黄瓜的12倍。

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