最佳答案
1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份;
2.里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;
3.炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下,加糖、盐即可出锅。
佛手瓜如何做才好吃?
1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份;
2.里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;
3.炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下,加糖、盐即可出锅。
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