最佳答案
原料:
剩米饭、生抽、老抽、青蒜、杏鲍菇、胡萝卜、姜、蒜末、黄酒、盐、少许蚝油。
做法:
1、
剩米饭用生抽、老抽拌匀
2、
准备菜料:青蒜、杏鲍菇、胡萝卜,都洗净切丁
3、
热锅凉油,放入胡萝卜丁翻炒
4、
下姜、蒜末煸香
5、
倒入杏鲍菇丁炒软,加入青蒜、黄酒、盐
6、
最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻,加少许蚝油翻匀即可。
酱油炒饭怎么做?
原料:
剩米饭、生抽、老抽、青蒜、杏鲍菇、胡萝卜、姜、蒜末、黄酒、盐、少许蚝油。
做法:
1、
剩米饭用生抽、老抽拌匀
2、
准备菜料:青蒜、杏鲍菇、胡萝卜,都洗净切丁
3、
热锅凉油,放入胡萝卜丁翻炒
4、
下姜、蒜末煸香
5、
倒入杏鲍菇丁炒软,加入青蒜、黄酒、盐
6、
最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻,加少许蚝油翻匀即可。
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