炸酱面酱油炒面的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 02:53:07

炸酱面酱油炒面的做法?

最佳答案

材料:面条350克

配料:萝卜干20克、蒜苗50克

调料:酱油适量

酱油王炒面的做法

1、

把所有材料准备好。

2、

萝卜干洗干净(如果太咸,需泡浸10分钟),切成小块。

3、

蒜苗洗干净,切成小粒。

4、

面条焯水后取出滤干水分备用。

5、

热锅下油,油烧至6成热时,加入切好的蒜苗,翻炒转色后铲出备用。

6、

利用余油炒香切好的萝卜干粒。

7、

加入焯好的面条,用筷子和铲一起快速翻炒,炒至面条干爽时,加入酱油。

8、

继续快速翻炒,使面条都能均匀地包裹着酱油后,加入炒好的蒜苗粒。

9、

翻炒均匀即可。

炸酱面酱油炒面的做法

1.煮好面后用凉水冲一下,然后过掉水

2.切好

3.放一点油然后下甜椒 过一遍热油就好了

4.放面差不多每根面条上都裹上油 撒酱油 按照自己喜欢的量 还可以放黑胡椒粉

5.出锅

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