最佳答案
食材：牛肉 500克 、 大酱 150克 、 甜面酱 150克 、 香其酱 50克 、 香菜 少许 、 小葱 少许根 、 黄瓜 一根 、 胡萝卜 一个
做法：
1、
牛肉切碎 ，香菇切丁，黄瓜胡萝卜切丝备用
2、
牛肉焯出血沫
3、
加油加葱花炒牛肉和香菇碎
4、
加入甜面酱，香其酱炒出香
5、
煮好面，捞出，加入牛肉炸酱和配菜即可
牛肉炸酱面怎么做
.面和成面团醒后，揉成光滑的面团，所有的菜洗干净！香菜，香葱切碎！胡萝卜，黄瓜刨丝！西红柿，青椒切丁！大葱，姜，蒜切末！切好后备用！牛肉