最佳答案
主料：
胡萝卜2根
鸡蛋1个
面粉适量
辅料：
盐1匙
做法：
1. 胡萝卜洗净擦成细丝。撒上少许的盐腌制片刻。
2. 打入一个鸡蛋，放入面粉，一个方向搅拌均匀。
3. 面粉要一点一点的加，搅拌成无液体，无干粉，能成团即可
4. 锅中加入适量的油至少要没过丸子，油加热至插入筷子冒小泡即可
5. 带上手套，或者手上抹油，将胡萝卜馅用手团成丸子形状
6. 将丸子滑入油锅中，待丸子飘起来，炸至金黄即可
7. 捞出丸子，放在吸油纸上
胡萝卜缨子丸子怎么做才好吃？
主料：
胡萝卜2根
鸡蛋1个
面粉适量
辅料：
盐1匙
做法：
1. 胡萝卜洗净擦成细丝。撒上少许的盐腌制片刻。
2. 打入一个鸡蛋，放入面粉，一个方向搅拌均匀。
3. 面粉要一点一点的加，搅拌成无液体，无干粉，能成团即可
4. 锅中加入适量的油至少要没过丸子，油加热至插入筷子冒小泡即可
5. 带上手套，或者手上抹油，将胡萝卜馅用手团成丸子形状
6. 将丸子滑入油锅中，待丸子飘起来，炸至金黄即可
7. 捞出丸子，放在吸油纸上
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