最佳答案
食材
猪脆骨葱姜蒜适量干红辣椒适量生抽适量盐、鸡精适量料酒适量线椒/青椒两三根
做法
1、
脆骨洗净切成小段状晾干水分备用。
2、
线椒切小段油锅烧热，下葱段、姜片、蒜粒爆香放入适量干红辣椒下脆骨大火爆炒至肉变色，倒入适量料酒，继续爆炒炒至料酒去味，倒入生抽及适量开水，调入盐，大火煮片刻转小火，焖煮10分钟左右。
3、
大火爆炒，倒入线椒段继续爆炒，炒至线椒断生，调入鸡精葱末起锅
脆骨怎么炒好吃又简单？
食材
猪脆骨葱姜蒜适量干红辣椒适量生抽适量盐、鸡精适量料酒适量线椒/青椒两三根
做法
1、
脆骨洗净切成小段状晾干水分备用。
2、
线椒切小段油锅烧热，下葱段、姜片、蒜粒爆香放入适量干红辣椒下脆骨大火爆炒至肉变色，倒入适量料酒，继续爆炒炒至料酒去味，倒入生抽及适量开水，调入盐，大火煮片刻转小火，焖煮10分钟左右。
3、
大火爆炒，倒入线椒段继续爆炒，炒至线椒断生，调入鸡精葱末起锅
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。