大海虾怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-29 04:36:03

大海虾怎么做好吃?

最佳答案

海虾四只、牛油一块、 盐少许、 蚝油一茶匙、 白糖一茶匙 、生抽一茶匙、 葱花少许、 香芹末少许。

海虾洗净,用刀开边把虾肠挑出,并放一点点盐腌制三分钟,晾干水分。腌好的海虾用蒜切成片、放入一块黄油,小火烧热。小火慢煎,待一面煎至金黄,再香翻面继续煎。直至海虾完全变熟,放入蚝油、生抽、白糖拌匀的酱汁,再加入少许葱花、芹菜末,马上关火。

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