西红柿又叫番茄,它的祖籍是南美洲的秘鲁。当初他生长于密林里,当地人叫它“狼桃”,是一种“禁品”,据说没有一个人敢碰它。
相传16世纪时,英国女皇伊丽莎白的情人俄罗达里公爵来到秘鲁。他见“狼桃”有的翠绿如玉,有的艳红若珠,还有的金黄似宝,煞是可爱。就冒险挖了一颗带回英国,作为珍贵的礼品献给伊丽莎白女王观赏。从此,人们才逐渐把它作为观赏品栽进庭院之中。一些青年男女还专门用它馈赠意中人,故其又有“爱情苹果”之雅称。
西红柿的来历
西红柿原来生长在秘鲁的森林里,叫做“狼桃”。由于它艳丽诱人,人们都怕它有毒,只欣赏其美而不敢吃它。
16世纪时,英国公爵俄罗达格里从南美洲带回一株西红柿苗,献给他的情人英国女皇伊丽莎白。从此,西红柿便落土欧洲,但仍然没有人敢吃它。当时,英国医生警告人们说,食用西红柿会带来生命危险。
若不是美国人罗伯特上校采取了一次破天荒的行动,恐怕人们至今仍不知道西红柿是什么滋味。
1830年,罗伯特从欧洲带回几棵西红柿苗,栽
西红柿的来历
西红柿的来源是原产于南美洲的一种果实,这种植物最初被称为“番茄”,在欧洲人传入之前在南美洲已被广泛种植和食用。
其历史可以追溯到公元前500年左右,当时的印加人就已经开始种植番茄了。
随着欧洲殖民者的扩张,番茄于16世纪被引进欧洲,最初被认为是有毒的,直到18世纪才被广泛地作为食品和调味品使用。
如今,番茄已经成为全球最受欢迎和广泛应用的蔬果之一,被用于制作沙拉、意大利面、披萨等。
除此之外,番茄还具有丰富的营养价值,含有丰富的维生素C、番茄红素等成分,对人体健康有很多益处。