最佳答案
1、
将苦瓜洗净,去头去尾,对半切开,去掉中间的芯。
2、
然后切成小的段。
3、
将葱切斜段,辣椒切斜段。
4、
锅中放入油,烧热后,放入葱炒香。
5、
加入切好的辣椒,炒出香味。
6、
在加入黄豆酱,炒均匀。
7、
再加入苦瓜。
8、
用铲子翻炒均匀。
9、
加入适量的盐。
10、
加入适量的鸡精。翻炒均匀,关火出锅即可。
酱炒苦瓜步骤?
1、
将苦瓜洗净,去头去尾,对半切开,去掉中间的芯。
2、
然后切成小的段。
3、
将葱切斜段,辣椒切斜段。
4、
锅中放入油,烧热后,放入葱炒香。
5、
加入切好的辣椒,炒出香味。
6、
在加入黄豆酱,炒均匀。
7、
再加入苦瓜。
8、
用铲子翻炒均匀。
9、
加入适量的盐。
10、
加入适量的鸡精。翻炒均匀,关火出锅即可。
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