最佳答案
水开后蒸20分钟。可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下梭子蟹的外壳有没有变成红色，变成红色就证明蒸熟了不然还需要延长蒸的时间，梭子蟹蒸好之后需要及时吃完放置的时间长了容易出现口感下降的情况，而且梭子蟹吃不完需要保存在冰箱中。
梭子蟹水煮什么样子是熟了？
水开后蒸20分钟。可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下梭子蟹的外壳有没有变成红色，变成红色就证明蒸熟了不然还需要延长蒸的时间，梭子蟹蒸好之后需要及时吃完放置的时间长了容易出现口感下降的情况，而且梭子蟹吃不完需要保存在冰箱中。
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