最佳答案
当茭白煮至熟透时,它应该变得柔软但不烂,而且并不会变成泥状物。通常可以看到茭白的内部稍微变白,皮层变得透明,外形也有所膨胀,但不会爆开。在触摸茭白时,它应该能够被轻松地穿透,而且不会有弹性。而且,茭白应该有一种清爽的口感和淡淡的甜味。当使用筷子或刀来切割茭白时,应该没有任何障碍。总之,熟茭白应该是柔软,有一定的口感,有一定的甜味,但并不烂糊,也不太硬。
茭白煮成什么样子算熟了?
当茭白煮至熟透时,它应该变得柔软但不烂,而且并不会变成泥状物。通常可以看到茭白的内部稍微变白,皮层变得透明,外形也有所膨胀,但不会爆开。在触摸茭白时,它应该能够被轻松地穿透,而且不会有弹性。而且,茭白应该有一种清爽的口感和淡淡的甜味。当使用筷子或刀来切割茭白时,应该没有任何障碍。总之,熟茭白应该是柔软,有一定的口感,有一定的甜味,但并不烂糊,也不太硬。
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