牛肉炖木耳胡萝卜怎么做

分类: 美食 时间: 2024-12-27 22:53:45

牛肉炖木耳胡萝卜怎么做?

最佳答案

1. 牛肉先浸泡2小时,去血水。切块。

2. 锅内加冷水,牛肉下锅,待煮开撇掉血沫。

3. 切姜片,胡萝卜切滚刀块,木耳摘洗干净,西红柿切丁,备用。

4. 将大料、姜片和西红柿丁加入,小火慢炖90分钟

5. 牛肉基本上炖好了,加入木耳和胡萝卜块,再炖半小时

6. 加盐2小平勺,盛出装盘

牛肉炖木耳胡萝卜怎么做

木耳泡发胡萝卜洗净切滚刀块牛肉展会弱过凉油下入葱姜末,将凉水虚弱下入牛肉块炖至八成熟,放入胡萝卜,木耳即可

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