最佳答案
材料 瘦猪肉2两，洋葱半个，木耳4、5朵，胡萝卜半个，青椒1个，生抽、花椒粉、盐、植物油、味精 做法 1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。
2、
木耳提前泡发，撕成小块。
3、
洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。
4、
热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。
5、
放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
6、
炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。
7、
翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。
美食作家王刚木耳洋葱炒肉做法
主料:
洋葱150克
木耳30克
猪肉40克
辅料:
花椒1克、大料2克、葱5克、姜3克、蒜5克、料酒6克、老抽2克、油6克、盐1克
做法:
步骤1
猪肉切片。
步骤2
锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。
步骤3
加入料酒、老抽，盛出备用。
步骤4
锅里倒入油，放入洋葱翻炒。
步骤5
加入木耳。
步骤6
加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐，炒匀。
美食作家王刚木耳洋葱炒肉做法
用料：黑木耳60g、柿子椒20g、猪肉500g
调料：食盐适量、味精适量、猪肉80g
做法
1.将辣椒洗净切块儿
2.将木耳泡水6小时
3.猪肉切片备用
4.热锅放入豆油，将葱花和肉片入锅翻炒到变色
5.然后放入木耳和辣椒，大火翻炒5分钟，放入盐，味精，调味出锅
美食作家王刚木耳洋葱炒肉做法
1、
木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条。
2、
肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀，腌制。
3、
热锅倒油。先炒肉丝。
4、
炒制肉丝变色。
5、
放入洋葱。
6、
调入盐、糖、生抽。再滴一点香油，炒均匀。
7、
最后放入木耳，撒一点花椒粉，再滴一点水，开始翻炒，炒制均匀后，即可。