最佳答案
左手拿着饺子皮放在手掌上，右手拿筷子，或者是勺子。把馅儿放在饺子皮上。右手捏住饺子皮的边，把饺子皮折成半圆。两手大拇指在上，其他四指在下，拇指和食指用力一捏，饺子就成了。这样包出来的饺子馅多饱满，饺子皮没有折子，速度快口感好。饭店大厨都是这样包饺子的。
掐饺子方法？
左手拿着饺子皮放在手掌上，右手拿筷子，或者是勺子。把馅儿放在饺子皮上。右手捏住饺子皮的边，把饺子皮折成半圆。两手大拇指在上，其他四指在下，拇指和食指用力一捏，饺子就成了。这样包出来的饺子馅多饱满，饺子皮没有折子，速度快口感好。饭店大厨都是这样包饺子的。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。