泰熙家国王肉松寿司的做法

1、

将大米反复淘洗至水清无混浊，加水煮熟凉至室温。

2、

1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀。

3、

将拌匀的水倒入米饭中充分搅拌均匀；取1块寿司帘上铺1片海苔备用。

4、

取适量米饭放在寿司中央，再小心的均匀平铺在海苔上，再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松。

5、

将帘子往上卷，两手用力挤压定型，先卷1/3。

6、

第一步卷好后，继续用帘子卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条圆形；取1把锋利的刀，小心的切成段即可。

泰熙家国王肉松寿司的做法

1、将白醋N滴，糖、盐、鸡精、黑芝麻放入米饭拌匀备用。

2、

竹帘上面铺烤海苔，将米饭均匀的铺在海苔上，将鸡蛋一个（煎成蛋饼），肉松，火腿，黄瓜，肉松铺好卷起竹帘，卷紧切段（刀上沾些水再切，就不会粘刀了）。