分类： 美食 时间： 2024-12-27 03:35:07
牛肉清汤的家常做法？
食材：牛肉250克、蒜苗3根、生姜适量、食盐适量、胡椒少许。
2、
采摘三根新鲜的蒜苗、洗净切细待用。
3、
将牛肉冲洗干净切丁，用水稍焯一下滤水，将生姜洗净切丝备用。
4、
锅里放水烧开，放下姜丝倒入牛肉。
5、
大火煮沸后调小火慢煮30至40分钟后，加入适量的食盐与胡椒粉。
6、
碗里放入适量碎蒜苗，将煮好的牛肉汤趁热倒入碗中即食用。
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