为什么螃蟹蒸出来蟹黄有一半是稀的

分类: 美食 时间: 2024-12-27 20:44:48

为什么螃蟹蒸出来蟹黄有一半是稀的?

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为什么蒸螃蟹出来蟹黄有一半是稀的?

这个主要原因是你蒸的时间不够没有把螃蟹蒸熟。还有就是螃蟹堆在一起了,可能有的是熟了有的没蒸熟。一般来讲,螃蟹蒸熟了,蟹黄是硬的成块的。所以遇到这样的情况再回锅蒸。没有熟透的螃蟹,建议不要食用。

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