最佳答案
1、
食材：豆腐300克，青椒1根，盐适量，油适量，葱蒜适量，小米辣1个，生抽适量。
2、
首先豆腐洗净切块。
3、
热锅凉油，放入葱姜，红辣椒爆香。
4、
倒入豆腐翻炒。
5、
放盐和生抽，加入适量水，炖2分钟。
6、
最后加入青椒，翻炒均匀。
7、
关火，盛入盘内即可。
豆腐的素炒？
1、
食材：豆腐300克，青椒1根，盐适量，油适量，葱蒜适量，小米辣1个，生抽适量。
2、
首先豆腐洗净切块。
3、
热锅凉油，放入葱姜，红辣椒爆香。
4、
倒入豆腐翻炒。
5、
放盐和生抽，加入适量水，炖2分钟。
6、
最后加入青椒，翻炒均匀。
7、
关火，盛入盘内即可。
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