最佳答案
煮肉末不会粘一起的方法很简单。首先，将肉末放入冷水中，加入适量的精盐和酱油进行腌制。等待大约15分钟，使腌制的酱料渗透到肉末中，这样煮出的肉末口感更加鲜美。
接着，将腌制过的肉末放入开水中煮至熟烂，期间需要不断搅拌肉末，以免肉末结块。同时，加入一些油和淀粉，这样可以让肉末口感更为细腻，不易粘在一起。
最后将煮好的肉末捞出放在碗内，即可享用。
怎么煮肉末才不会粘一起
在煮碎瘦肉的时候用开水过一下再捞出经过第二次煮啊，受罪的受肉就不会粘成一块儿这样再进行煮瘦肉粥，我做碎肉末的时候就非常方便，也不会粘成一坨因为岁数一般有粘性，如果在放锅里煮的时候下下载过，你不及时脚开的话，他就会粘成一坨，所以我们用开水先过一再进行第二次就好了
怎么煮肉末才不会粘一起
1.肉末用少许水搅拌，锅里的油用菜油或是花生油的话，先烧热了关火，等油温冷了放入加水搅拌好的肉末，开火炒散，等水分干了肉末就好了。不要热油下锅哦，有水分会溅油的。
2.肉末用少许熟油搅拌均匀，象菜油或是花生油必须先烧热没有味了，冷却后和肉末搅拌。再放锅里炒。色拉油就不推荐用，炒菜不好吃。
怎么煮肉末才不会粘一起
1 加少量食用油
2 肉末在煮之前用清水泡一下，加入适量淀粉拌匀，增加肉质质感，不易粘连
3 炒肉末时火力不要太大，可以先将肉末煸炒至变色，再加入其他调料和配料，逐渐翻炒均匀。
延伸：煮肉末也可以加入蔬菜一起炒，增加营养和口感。
另外，在加盐时可以等煮好后再加，否则加的盐量过多也会导致肉末粘连。