大脑瓜菜怎么做好吃 白菜肉末卷的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 02:09:41

大脑瓜菜怎么做好吃 白菜肉末卷的做法?

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大脑瓜菜将大脑瓜菜洗净切碎,控干水分。

将蒜末、姜末、辣椒末爆香,加入肉末翻炒至变色。

加入大脑瓜菜,翻炒至变软。 加入适量盐、糖、生抽、醋调味,翻炒均匀即可。

白菜肉末卷将白菜叶洗净,焯水至变软,控干水分。

将肉末、葱末、姜末、辣椒末、盐、糖、生抽、蚝油混合均匀,腌制15分钟。

将白菜叶平铺,放上适量肉馅,卷起来,用牙签固定。

将白菜肉末卷放入蒸锅,蒸15分钟即可。

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