最佳答案
1. 先将山羊脚用清水洗净，再用料酒及盐腌制半小时；
2. 取出腌制好的山羊脚，放入锅内，加入葱姜蒜片、八角、桂皮、料酒、酱油、水煮至汤汁浓稠；
3. 将煮好的山羊脚捞出，放入盘中，淋上热油，将其伴以少许蒜末即可。
山羊脚最好吃的做法？
1. 先将山羊脚用清水洗净，再用料酒及盐腌制半小时；
2. 取出腌制好的山羊脚，放入锅内，加入葱姜蒜片、八角、桂皮、料酒、酱油、水煮至汤汁浓稠；
3. 将煮好的山羊脚捞出，放入盘中，淋上热油，将其伴以少许蒜末即可。
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