最佳答案
原料：冬瓜500g、排骨250g。调料：水、胡椒粉适量、盐适量、姜适量。
做法：
1、
冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块。
2、
排骨洗干净。
3、
锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末。
4、
捞出，用凉开水洗干净。
5、
热锅放油，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，加入少许胡椒粉和盐调味即可。
怎样煮瓜
可以做水瓜清汤，清甜的汤品。
原料：水瓜、姜片、油、盐。
做法步骤：
第1步、水瓜削皮后改刀切片，切少许姜片。
第2步、热锅放油下水瓜翻炒至软。
第3步、添加适量的水大火烧开。
第4步、调点盐。
第5步、再煮一分钟即可完成。
怎样煮瓜
把瓜放锅里面加水煮。