最佳答案
1.牛肉蒸饺一般是开水上锅，冒气计时，12分钟就熟了；
2.牛肉煮饺一般是开水下锅（搅动水不粘锅底和饺子之间不粘连），盖盖子煮饺子皮儿，水开上来饺子浮出了，用冷水浇上一次，连续同样的操作，四次就熟了。
牛肉馅饺子煮几分钟才熟？
1.牛肉蒸饺一般是开水上锅，冒气计时，12分钟就熟了；
2.牛肉煮饺一般是开水下锅（搅动水不粘锅底和饺子之间不粘连），盖盖子煮饺子皮儿，水开上来饺子浮出了，用冷水浇上一次，连续同样的操作，四次就熟了。
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