最佳答案
在炒锅里放少量的油，把五花肉放进炒锅用中火炒，当你炒锅里的油越来越多，代表你炒的五花肉里的肥油开始流出来，这时五花肉表面看起来会有结实的感觉而且发亮，就代表着五花肉的油开始煸出来了，相对的在瘦肉方面你可以看出来有一点焦，这时就差不多了
红烧肉怎么炒出油？
在炒锅里放少量的油，把五花肉放进炒锅用中火炒，当你炒锅里的油越来越多，代表你炒的五花肉里的肥油开始流出来，这时五花肉表面看起来会有结实的感觉而且发亮，就代表着五花肉的油开始煸出来了，相对的在瘦肉方面你可以看出来有一点焦，这时就差不多了
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