分类: 美食 时间: 2024-12-29 03:35:46
鲍鱼炒酸辣椒的家常做法?
食材:鲍鱼肉90g,酸辣椒40g,油1大勺,盐1/8小勺,白胡椒粉1丁点,现磨白胡椒粉1丁点
做法
1、
鲍鱼取肉存壳,开水焯烫备用。
2、
酸辣椒切丁,鲍鱼肉切丁。
3、
坐锅热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟。
4、
加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉,再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒上现磨白胡椒粉即可。
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