最佳答案
1、
米先泡四五个小时,洗净弄干;
2、
米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;
3、
蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;
4、
把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可。
木桶蒸糯米饭的做法?
1、
米先泡四五个小时,洗净弄干;
2、
米倒入木桶,先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;
3、
蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;
4、
把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可。
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