分类: 美食 时间: 2024-12-28 11:10:54
土豆炖鸡架做法?
步骤1
鸡架,洗净,剁成块
步骤2
水中泡一会,反复清洗至没有血水
步骤3
锅中放姜片,料酒
步骤4
下入鸡架,冷水煮开
步骤5
水开,撇去浮沫
步骤6
鸡架盛出备用
步骤7
土豆,切粗段
步骤8
锅留底油,爆香葱,姜蒜,辣椒
步骤9
下入鸡架,加入酱油,耗油翻炒
步骤10
加入炖鸡架的汤
步骤11
水开,放入土豆,炖到土豆熟即可
步骤12
关火,出锅
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