分类： 美食 时间： 2024-12-26 13:07:35
猫眼海螺怎么吃？
步骤如下：
1.先将猫眼螺洗净，加入盐水浸泡，以清除泥沙。
2.在锅中放入适量的油，加入葱姜干辣椒爆香，然后加入蒜蓉辣酱和酱油，翻炒均匀。
3.将猫眼螺放入锅中，翻炒2分钟，然后加入一杯啤酒，一勺水，盖上锅盖，小火焖煮2分钟。
4.开盖，加入适量的盐和味精，翻炒均匀，然后出锅装盘，即可食用。
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