最佳答案
1、
主料：绿甘蓝叶5片。
2、
辅料：红椒1个。
3、
配料：蒜适量、盐少许、植物油少量、香油适量、味精、生抽适量。
4、
甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。
5、
蒜切丁，红辣椒切环。
6、
锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
7、
放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
8、
出锅前放入味精和香油。
甘蓝怎么炒？
1、
主料：绿甘蓝叶5片。
2、
辅料：红椒1个。
3、
配料：蒜适量、盐少许、植物油少量、香油适量、味精、生抽适量。
4、
甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。
5、
蒜切丁，红辣椒切环。
6、
锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
7、
放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
8、
出锅前放入味精和香油。
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