猪肚应该正面煮还是反面煮

分类: 美食 时间: 2024-12-29 04:04:12

猪肚应该正面煮还是反面煮?

最佳答案

猪肚一般是正面放在外,里面最好撑个盘子防止猪肚缩小。

买回来的猪肚首先要洗干净,怎么洗很重要,一般是先冲洗一下后放点醋,面粉给猪肚洗干澡要正面反面反复揉一揉搓一搓,还要把里面的猪油弄干净,这样反复洗几次,然后冲干净再烧,那煮出来的猪肚就好吃了,没有味道,炒着吃,或放汤吃,都好吃。

猪肚应该正面煮还是反面煮

猪肚应该是反面煮,正面在里面。

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