分类: 美食 时间: 2024-12-26 12:26:27
生炒猪肚尖怎么切?
生炒猪肚尖的切法如下:
1.首先,将猪肚洗净,并将其刮干净,除去里面的脏物和杂质,然后将猪肚切成薄片,每片约厚度为1-2毫米。
2.将切好的猪肚尖片放在一起,用刀横着切成约4-5厘米的长条,每条的宽度也约为4-5厘米。
3.最后,在猪肚尖的横向中心线上,切成与纵向成直角的斜线,将其切成三角形或菱形。
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